Oven in en klaar! Deze traybakes zet je in een handomdraai op tafel

1. Zalige zalm
Deze bekende vette vis is naast lekker ook nog eens heel goed voor je gezondheid! De zalm zit namelijk bommetje vol met vitamines A, D en B12. Daarnaast verkleint het de kans op hart- en vaatziekten vanwege de Omega3 vetzuren, én de zalm heeft een gunstig effect op de bloeddruk. Een lekker maaltje, zo na je - misschien toch wel ongezonde - vakantie.
Traybake met aardappel, bloemkool en zalm & dessert van witte chocoladeroom met granaatappel
2. Witvis en pastinaak
Snijd de groenten en eventueel kruiden, de oven doet de rest van het werk. Eet smakelijk!
Makkelijke maandagmaaltijd: traybake van witvis en pastinaak
3. Mexicaans jasje
Ben je liever lui dan moe? Dan komt dit recept jou helemaal goed uit! Met een voorbereidingstijd van maar 10(!) minuten, kan je tijdens de overige 30 minuten oventijd príma een halve aflevering van Winter Vol Liefde kijken.
Mexicaanse traybake van kip en chipotle met bosuisalsa én kokosrijst met bonen
4. Hollandse pot
Wist je dat de 'traybake'-trend vanuit Engeland is overgewaaid naar Nederland?! Om 'm toch in een Hollands jasje te steken, maakte Hugo de traybake met worst, aardappels en een witlofsalade.
'Traybake' met worst, aardappel en witlofsalade
5. Vegan variant
Eet je liever vegan of wil je bewuster op je voeding letten? Dit traybake-recept met tofu is extra duurzaam omdat de volledige broccoli wordt benut. Hugo gooit namelijk niks weg en maakt een lekkere salade van de broccolistam.