NVWA faalt bij toezicht op slachthuizen, optreden dierenartsen verschilt sterk

Bij slachthuizen in Noord-Nederland worden regelmatig zieke en wrakke dieren aangevoerd en geslacht. Dat is tegen de wet, maar toch worden er geen boetes voor uitgedeeld. Volgens het rapport (pdf) – geschreven in opdracht van minister Carola Schouten van Landbouw – gaat deze praktijk tot aan de dag van vandaag door, omdat handelaren, boeren en slachters 'onvoldoende en niet consequent worden aangesproken'.
De conclusie over het optreden van de NVWA is hard: "De doelstelling om dierenwelzijn te verbeteren en om misstanden te voorkomen, wordt niet behaald."
Toezicht op slachthuizen rammelt al jaren
Grote onderlinge verschillen
Het grootste probleem is dat er te grote verschillen bestaan tussen dierenartsen onderling. Enkelen treden wel op ('preciezen') als ze een misstand zien, anderen laten een 'overtreding voor wat het is'. Er zijn volgens het rapport dierenartsen die nog nooit een rapport van bevindingen hebben opgesteld of een boete hebben uitgedeeld.
Doordat de NVWA dit verschil tussen dierenartsen laat voortbestaan, komen de 'preciezen' in de knel. Eigenaren van slachthuizen begrijpen niet waarom ze soms wel worden bestraft en soms niet. Dit leidt soms tot agressie tegen zo’n 'precieze' dierenarts. Volgens de onderzoekers had de NVWA maatregelen kunnen en moeten nemen om dit te voorkomen.
Dierenartsen NVWA laten export ernstig zieke dieren naar slachthuizen in België en Duitsland toe
Ook op zogenaamde exportverzamelplaatsen gaat de controle niet goed. Daardoor kunnen zieke of kreupele dieren, die dus niet transportwaardig zijn, toch op de vrachtwagen naar het buitenland terecht komen.
Eigenaren van slachthuizen hebben een aantal keren de interne planning van de NVWA in handen gekregen. Daardoor wisten ze welke dierenarts bij hen zou komen controleren. Volgens het rapport is het aannemelijk dat de slachthuizen daar rekening mee hielden. Slechte en zieke dieren zouden daardoor zijn geslacht op dagen dat een dierenarts aanwezig was die het niet zo nauw nam.
Eerdere aanbevelingen niet doorgevoerd
Onderzoeksbureau 2Solve werd door de minister ingeschakeld na meldingen van klokkenluiders en na reportages van RTL Nieuws eerder dit jaar. Volgens de onderzoekers is er veel mis binnen de NVWA, hoewel er al vele rapporten en verbeterplannen zijn geschreven. "Eerdere aanbevelingen zijn kennelijk niet overgenomen of de voorgestelde aanpassingen zijn niet doorgevoerd", staat in het rapport.
Misstanden in Nederlandse slachthuizen: 5 gruwelijke voorbeelden
NVWA greep niet in bij vervoer ernstig zieke dieren, afgekeurd vlees in voedselketen
Onderdeel van dossier
Fout vlees
Meer van het dossier 'Fout vlees'

Slachter Gosschalk ook komende week nog dicht vanwege misstanden

Slachthuis in Epe moet voorlopig dicht vanwege dierenmishandeling
ExclusiefOpnieuw schokkende beelden: slachtvee met geweld opgejaagd

Hamburgerketen en boeren lopen weg bij slachthuis Gosschalk

Waarom steeds misstanden slachthuizen? Maatregelen onhaalbaar
ExclusiefUndercoverbeelden: varkens hard geslagen en opgejaagd

Dierenbescherming legt slachthuis Westfort sancties op

Minister: 'Productiesnelheid varkensslacht moet omlaag’

Kamer klaar met wangedrag slachthuizen en slap optreden NVWA

Nog altijd varkens levend gekookt in slachthuizen

'Permanent toezicht nodig bij kleine slachthuizen'

Medewerkers NVWA: mobiel slachthuis werkt dierenleed in de hand

Directie NVWA vindt klokkenluiders niet-integer

Voortaan twee dierenartsen naar omstreden slachthuizen
ExclusiefKeuringsartsen staan export ernstig zieke dieren toe

Minister grijpt in bij exportcontrole NVWA
ExclusiefNVWA greep niet in bij vervoer ernstig zieke dieren

Leiding NVWA wist al jaren van misfunctioneren afdeling

Toezicht op slachthuizen rammelt al jaren

Eigenaar slachthuis slaat vrouw neer bij inspectie NVWA
ExclusiefKalversterfte extreem hoog vanwege slechte verzorging door boeren

Vier vragen over de hoge kalversterfte

Kalfjes op 'boerderij 110' staan in een dikke laag mest en urine

LTO: boeren hebben geen belang bij slachten hoogdrachtige koe

Kamerfracties: slachten hoogzwangere koeien schokkend

NVWA: meteen boetes voor slachten hoogzwangere koeien

Vies vlees veroorzaakt elk jaar 150.000 zieken

Slachter: 'Het vlees dat in de supermarkt ligt, vertrouw ik niet'

Pilot met camera’s in slachthuizen wordt uitgebreid

Kamer wil 'naming and shaming' van foute slachthuizen

Dieren levend gekookt en gevild in Nederlandse slachthuizen

Van Vollenhoven: 'Schandalig, dit is gewoon dierenmishandeling'

Minister: slachthuis eerder sluiten bij misstanden

NVWA wil namen van foute slachthuizen geheimhouden